
Fusión de ingredientes y técnicas culinarias
En Budha Villalba, elevamos la cocina de pescados y carnes a otro nivel. Combinamos productos de calidad con técnicas de distintas partes del mundo para ofrecer platos llenos de sabor y textura. Cada bocado es un equilibrio perfecto entre tradición e innovación.
Pescados
Seleccionamos los mejores productos del mar para crear combinaciones sorprendentes que resaltan los sabores naturales.
Menú
Con Ensalada, Limon y Alioli
Patitas de calamar fritas con ensalada.
Adobado con especias del chef y añado en chimichurri ahumado
Con Patatas Revolconas y verduras plancha
Con ensalada, ajoperejil y alioli

Carnes al punto perfecto
Trabajamos con carnes de primera calidad y las preparamos con técnicas que resaltan su jugosidad y sabor.
Menú
Relleno de queso de cabra, jamón y pimientos asados.
Con patatas fritas, pimientos padrón y chimichurri.
Con Patatas especialdas.
Con patatas fritas, ajoperejil y pimientos padrón
Más de 1 Kg. con pimientos de padrón y patatas fritas
Descubre nuevos sabores, reserva tu mesa
No te quedes sin probar nuestras creaciones de pescados y carnes. Reserva ahora y disfruta de la fusión de sabores en Budha Villalba.