Pescados y Carnes

La Máxima Expresión del Sabor

Fusión de ingredientes y técnicas culinarias

En Budha Villalba, elevamos la cocina de pescados y carnes a otro nivel. Combinamos productos de calidad con técnicas de distintas partes del mundo para ofrecer platos llenos de sabor y textura. Cada bocado es un equilibrio perfecto entre tradición e innovación.

Pescados

Seleccionamos los mejores productos del mar para crear combinaciones sorprendentes que resaltan los sabores naturales.

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Calamares a la andaluza

Con Ensalada, Limon y Alioli

Media: 8,50 € / Entera: 13,90 €
Rejos fritos

Patitas de calamar fritas con ensalada.

Media: 8,50 € / Entera: 14 €
Pulpo Anticucheto

Adobado con especias del chef y añado en chimichurri ahumado

28 €
Pulpo a la Brasa

Con Patatas Revolconas y verduras plancha

26,90  €
Sepia a la Plancha

Con ensalada, ajoperejil y alioli

15,50 €
Un patio con un sofá, sillas, otomanas y una mesa.

Carnes al punto perfecto

Trabajamos con carnes de primera calidad y las preparamos con técnicas que resaltan su jugosidad y sabor.

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Cachopo Asturiano

Relleno de queso de cabra, jamón y pimientos asados.

23,90 €
Entrecot Plancha

Con patatas fritas, pimientos padrón y chimichurri.

22,50  €
Picaña

Con Patatas especialdas.

19,50 €
Solomillo de Cerdo

Con patatas fritas, ajoperejil y pimientos padrón

15,50 €
Chuletón de Ávila

Más de 1 Kg. con pimientos de padrón y patatas fritas 

42,90 €

Descubre nuevos sabores, reserva tu mesa

No te quedes sin probar nuestras creaciones de pescados y carnes. Reserva ahora y disfruta de la fusión de sabores en Budha Villalba.

Descubre en Budha Villalba los mejores pescados y carnes con un toque fusión.